Egy remek csapatmunka eredményeként néhány nappal ezelőtt megjelent a Cafeblog első szakácskönyve, a Süti vagy nem süti. A gyűjtemény 15 gasztroblogger 62 gyors és különleges édességének receptjét és fotóját tartalmazza, amelyek akár hétköznapokon, akár ünnepek alkalmával jól használhatók. Én most (kivételesen ;-)) nem szerepelek benne – a stábot ugyanis a legnagyobb sajnálatomra nem sikerült a napfényes Olaszországba csábítani, de ismerve a bloggerpajtik kreativitását és végigkísérve a szakácskönyv körüli lelkes szervezkedést, bátran ajánlom mindenki figyelmébe ezt a kifejezetten inspiráló alkotást.
A receptgyűjteményt Kis-Varga Judit, a Csakapuffin blog szerzője szerkesztette, a fotókat Acsai Miklós készítette, a látványért Kapolka Ágnes felelt, a sütiket pedig természetesen a Cafeblog csúcsszuper gasztrobloggerei tervezték/kivitelezték/szállítmányozták.
A Nők Lapja Café oldaláról idézek:
“Az összegyűjtött receptek nem igényelnek cukrászi szakértelmet, a sütéssel még épphogy csak ismerkedők is bátran próbálkozhatnak az édességekkel, de a rutinosabb háziasszonyok is biztosan találnak kedvükre való receptet a hagyományos ízeket és friss, újszerű ízkombinációkat is bátran használó gyors és különleges desszertek között.
- Gasztro ajándékok és apró édességek a vendégváró asztalra.
- Finom kekszek az uzsonnás dobozba, kirándulásokra, vagy egy forró tea mellé reggelire.
- Isteni poharas desszertek a krémes nyalánkságok rajongóinak.
- Gyorsan összeállítható kevert sütik egy hétvégi ebéd végére.
- Gyönyörű piték és torták ünnepekre és olyan alkalmakra, amikor valami nagyon szépet, valami nagyon finomat szeretnénk sütni, de nincs rá egy napunk.
A kipróbált receptek többsége akár még egy hosszú munkanap végén is összeállítható, egyszerű, mégis különleges édesség, csupa olyan finomság, ami miatt nem érdemes ezt a könyvet a legfelső polcra tenni. Legyen kéznél mindig, mert soha nem lehet tudni, mikor lesz szükség egy kis édességre. Ha a könyv kéznél van, már csak azt kell eldöntenünk, hogy mi kerüljön az asztalra: süti vagy nem süti.”
Ez kell nekünk!
No és akkor jöjjön a lényeg! A könyv egy példányát Tavola In Piazza Facebook oldalának követői között hamarosan kisorsolom. A további részleteket ott árulom el. Gyertek, gyertek!
Legutóbbi hozzászólások