1.0Tavola in Piazzahttps://tavolainpiazza.cafeblog.huGabahttps://tavolainpiazza.cafeblog.hu/author/gaba/<p style="text-align: justify">Ha találtok még néhány szem epret, ezt a kombinációt mindenképpen próbáljátok ki! Csupán öt perc befektetés, az eredmény pedig egy könnyű, szemet-lelket vidító, frissítő saláta.</p> <p style="text-align: center"><strong>Mozzarella-eper-spenót saláta</strong></p> <p style="text-align: justify"><strong>Hozzávalók 4 személyre:</strong> 250 g eper, 200 g mini mozzarella golyó, 100 g bébi spenót, egy kis csokor bazsalikomlevél, só, frissen őrölt fekete bors, balzsamecet, extra szűz olívaolaj</p> <a href="https://tavolainpiazza.cafeblog.hu/files/2015/06/eper-spenot-salata.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2872" src="https://tavolainpiazza.cafeblog.hu/files/2015/06/eper-spenot-salata.jpg" alt="eper-spenot salata" width="1406" height="2048" /></a> <p style="text-align: justify">Az epret folyó víz alatt leöblítjük, leveleit eltávolítjuk, a gyümölcshúst 2-3 mm vékonyan felszeletelejük. A spenót- és a bazsalikomleveleket megmossuk, megszárítjuk. A mozzarella golyókat lecsöpögtetjük.</p> <p style="text-align: justify">A  spenótot, az epret, a sajtot és a bazsalikomleveleket tányérokra rendezzük, megsózzuk, megborsozzuk, meglocsoljuk egy kevés balzsamecetttel valamint extra szűz olívaolajjal, és azonnal tálaljuk.</p> <a href="https://tavolainpiazza.cafeblog.hu/files/2015/06/eper-spenot-salata2.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2873" src="https://tavolainpiazza.cafeblog.hu/files/2015/06/eper-spenot-salata2.jpg" alt="eper-spenot salata2" width="2048" height="1430" /></a>rich