1.0Tavola in Piazzahttps://tavolainpiazza.cafeblog.huGabahttps://tavolainpiazza.cafeblog.hu/author/gaba/<div><b><i>DECEMBER 25.</i></b></div><div><b><i><br></i></b></div><div><i>póréhagyma krémleves fokhagymás-petrezselymes szárított tőkehal krémmel töltött mini bundás kenyérrel</i></div><div><b><i>crema di porri con baccalà mantecato alle erbe aromatiche "in carrozza"</i></b></div><div><i>rozmaringos ricottával töltött ravioli paradicsomos fácánraguval</i></div><div><b><i>ravioli con ricotta alle erbe aromatiche con ragù di fagiano</i></b></div><div><i>balzsamecetes főtt cékla-cotechino-párolt vöröskáposzta torony</i></div><div><i>burgonyapüré</i></div><div><i><b>torre di barbabietole all'aceto balsamico-cotechino-capuccio viola</b></i></div><div><b><i>purè di patate</i></b></div><div><i>fatörzs (mascarponés-csokis-kávés krémmel)</i></div><div><b><i>tronchetto di Natale al caffè</i></b></div><div><b><i><br></i></b></div><div></div><div><b><i><br></i></b></div><div><b><i><br></i></b></div><div><b><i>DECEMBER 26.</i></b></div><div><b><i><br></i></b></div><div><i>pirítós fokhagymás-petrezselymes szárított tőkehal krémmel</i></div><div><b><i>crostini con baccalà mantecato</i></b></div><div><i>marinált füstölt makréla</i></div><div><b><i>sgombro affumicato marinato</i></b></div><div><a href="http://mandulasarok.blogspot.com/2011/12/paszternak-szufle.html"><i>paszernák szuflé a Mandulasarokból</i></a></div><div><a href="http://mandulasarok.blogspot.com/2011/12/paszternak-szufle.html"><b><i>soufflè alla pastinaca dall'Almond Corner</i></b></a></div><div><i>sáfrányos spagetti szárított tonhalkaviárral</i></div><div><b><i>spaghetti allo zafferano con bottarga di tonno </i></b></div><div><a href="http://tavolainpiazza.blogspot.com/2011/06/borokas-borjulabszar-petrezselymes.html"><i>zsályás angolna knédlivel</i></a></div><div><b><a href="http://tavolainpiazza.blogspot.com/2011/06/borokas-borjulabszar-petrezselymes.html"><i>anguilla alla salvia con canederli</i></a></b></div><div><i>körtés-gesztenyés pohárdesszert (körtekompót, karamell, gyömbéres-gesztenyemézes tejföl, gesztenyepüré, torronedarabkák)</i></div><div><b><i>dolce al bicchiere con pere e castagne (composta di pere, caramello, panna acida allo zenzero e miele di castagno, purè di castagne, pezzettini di torrone)</i></b></div>rich