1.0Tavola in Piazzahttps://tavolainpiazza.cafeblog.huGabahttps://tavolainpiazza.cafeblog.hu/author/gaba/<div align="justify"><em>No, akkor még egy édesköményes recept. Aztán ezen a télen már nem lesz több, ígérem! Assolutamente könnyű, mind elkészítés, mind kalóriatartalom szempontjából; egészséges, színes, randa időben szem ill. lélekvidító, és az édeskömény-grapefruit párosításnak köszönhetően különleges ízélményt ad.</em> </div><br><div align="center"><img alt="" src="https://tavolainpiazza.cafeblog.hu/files/2009/02/4026449837.jpg" border="0"><br><strong><em><span>Grapefruit-édeskömény saláta</span></em></strong></div><br><div align="justify"><em>Hozzávalók: </em></div><ul><li><div align="justify"><em>1 édesköménygumó </em></div></li><li><div align="justify"><em>1 rózsaszínű grapefruit </em></div></li><li><div align="justify"><em>½ fej scarola </em></div></li><li><div align="justify"><em>1 kisebb radicchio </em></div></li><li><div align="justify"><em>extraszűz olívaolaj </em></div></li><li><div align="justify"><em>ízlés szerint citromlé, bor- vagy balzsamecet </em></div></li><li><div align="justify"><em>só</em></div></li><li><div align="justify"><em>frissen őrölt bors</em></div></li></ul><p align="justify"><em>A radicchiot és a scarolát megmosom, leveleire szedem, a leveleket pedig kézzel akkora darabokra tépkedem, hogy azok kényelmesen beleférjenek az ember szájába. :-)<br>Az édesköménygumó külső rétegét lefejtem, a maradékot vékonyan felszeletelem.<br>A grapefruitot kifilézem.<br>Egy salátástálba rakom a vékonyra szelt édesköményt, a salátákat és a grapefruitot, majd sózom, borsozom, meglocsolom ecettel vagy citromlével és egy kevés olívaolajjal, az egészet alaposan összekeverem, és azonnal tálalom.</em></p><img alt="" src="https://tavolainpiazza.cafeblog.hu/files/2009/02/DSC_1471.jpg" border="0"><div align="justify"><em>Mások is szeretik:</em></div><div align="justify"><a href="http://vesta007.blogspot.com/2008/11/deskmny-grapefruit-salta-ruccolval.html"><em>Vesta - rukolával, parmezánnal</em></a></div><div align="justify"><a href="http://kiserletikonyha.blogspot.com/2008/11/grpfrt-deskmny-salta-parmeznnal.html"><em>Beatbull - galambbegy (madárbegy) salátával, parmezánnal</em></a></div><div align="justify"><a href="http://lilafuge.blogspot.com/2008/12/light.html"><em>Lila Füge - avokádóval</em></a></div><div align="justify"><em>...ha valakit kihagytam, kérem, kiabáljon</em>!</div>rich