{"version":"1.0","provider_name":"Tavola in Piazza","provider_url":"https:\/\/tavolainpiazza.cafeblog.hu","author_name":"Gaba","author_url":"https:\/\/tavolainpiazza.cafeblog.hu\/author\/gaba\/","title":"Di\u00f3s-k\u00e1v\u00e9s patk\u00f3","html":"A kar\u00e1csonyi kekszsorozat utols\u00f3 darabja k\u00f6vetkezik. Szerintem ez lett a legfinomabb. K\u00e1v\u00e9rajong\u00f3k im\u00e1dni fogj\u00e1k, ez biztos!\r\n

Di\u00f3s-k\u00e1v\u00e9s patk\u00f3<\/strong><\/p>\r\nHozz\u00e1val\u00f3k 48 darab patk\u00f3hoz:<\/strong>\r\n\r\n100 g liszt\r\n\r\n50 g finomra dar\u00e1lt, pir\u00edtott di\u00f3b\u00e9l\r\n\r\n5 g \u0151r\u00f6lt k\u00e1v\u00e9\r\n\r\n15 g kaka\u00f3por\r\n\r\n50 g porcukor\r\n\r\n100 g hideg vaj\r\n\r\n1 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja\r\n\r\n60 g feh\u00e9r csokol\u00e1d\u00e9\r\n\r\n50 g vil\u00e1gosk\u00e9k \u00e9s feh\u00e9r cukorgy\u00f6ngy vegyesen\r\n\r\n\"kaves<\/a>\r\n

A lisztet egy kever\u0151t\u00e1lba tessz\u00fck, elvegy\u00edtj\u00fck benne a dar\u00e1lt di\u00f3t, a porcukrot, a k\u00e1v\u00e9t \u00e9s a kaka\u00f3t. A hideg vajat elmorzsoljuk a di\u00f3s-k\u00e1v\u00e9s liszttel, hozz\u00e1adjuk a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t, \u00e9s az eg\u00e9szet k\u00f6nnyen form\u00e1zhat\u00f3, puha t\u00e9szt\u00e1v\u00e1 gy\u00farjuk.<\/p>\r\n

A t\u00e9szt\u00e1t 1-2 \u00f3r\u00e1n kereszt\u00fcl h\u0171t\u0151ben pihentetj\u00fck, majd 8 r\u00e9szre osztjuk. Minden r\u00e9szt v\u00e9kony r\u00fadd\u00e1 sodrunk, \u00e9s a rudakat hat egyenl\u0151 hossz\u00fas\u00e1g\u00fa darabra v\u00e1gjuk. Az \u00edgy kapott t\u00e9sztakukacokat patk\u00f3 alak\u00fara form\u00e1zzuk, majd s\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelt tepsibe t\u00e9ve, 180 \u00b0C-ra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben kb. 8 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck.<\/p>\r\n

A patk\u00f3k v\u00e9geit el\u0151bb olvasztott feh\u00e9r csokol\u00e1d\u00e9ba, azut\u00e1n a k\u00e9k-feh\u00e9r cukorgy\u00f6ngy kupacba m\u00e1rtjuk, \u00e9s miut\u00e1n a csokol\u00e1d\u00e9 megszil\u00e1rdul, a patk\u00f3kat fogyaszt\u00e1sig j\u00f3l z\u00e1r\u00f3d\u00f3 f\u00e9mdobozban t\u00e1roljuk.<\/p>\r\n\"kaves<\/a>\r\n

M\u00e1s kar\u00e1csonyi kekszek is \u00e9rdekelnek? Kattints IDE<\/a>!<\/p>\r\n

Ha tetszett a bejegyz\u00e9s, oszd meg b\u00e1tran m\u00e1sokkal is! Ha nem szeretn\u00e9l lemaradni a k\u00f6vetkez\u0151 bejegyz\u00e9seimr\u0151l \u00e9s tov\u00e1bbi tartalmakra is k\u00edv\u00e1ncsi vagy, k\u00f6vetheted a blogot a Facebookon <\/a>is!<\/p>","type":"rich"}