{"version":"1.0","provider_name":"Tavola in Piazza","provider_url":"https:\/\/tavolainpiazza.cafeblog.hu","author_name":"Gaba","author_url":"https:\/\/tavolainpiazza.cafeblog.hu\/author\/gaba\/","title":"Capricciosa sal\u00e1ta","html":"
V\u00e9gre! V\u00e9gre! Az id\u00e9n m\u00e1r m\u00e1sodszor \u00a0j\u00f6tt el az id\u0151, hogy majon\u00e9zes sal\u00e1ta ker\u00fclj\u00f6n az asztalra! Tudom, otthon sok helyen k\u00e9sz\u00fcl francia sal\u00e1ta az \u00fcnnepekkor, \u00edme egy alternat\u00edva...giusto per cambiare. ;-) Mehet bele kapribogy\u00f3, savany\u00fa uborka vagy petrezselyemz\u00f6ld, a sonka helyett s\u00fclt csirke...meg ami m\u00e9g van otthon - szigor\u00faan a j\u00f3\u00e9rz\u00e9s hat\u00e1rain bel\u00fcl!<\/i><\/div>

<\/i><\/b><\/div>
Capricciosa sal\u00e1ta<\/span><\/i><\/b><\/div>

<\/i><\/b><\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k 4 szem\u00e9lyre:\u00a0<\/b>150 g s\u00e1rgar\u00e9pa, 150 g zellergy\u00f6k\u00e9r,\u00a01 ny\u00e1ron friss, t\u00e9len ecetes kaliforniai paprika,\u00a050 g gruy\u00e8re sajt,\u00a050 g f\u0151tt sonka<\/i><\/div>
Az \u00f6ntethez:\u00a02 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja,\u00a0250 ml napraforg\u00f3 olaj,\u00a0\u00bd citrom leve,\u00a01 tk. feh\u00e9rborecet,\u00a01 kk. must\u00e1r,\u00a0s\u00f3,\u00a0\u0151r\u00f6lt feh\u00e9rbors<\/i><\/div>

<\/i>
<\/a><\/div>
<\/i>
<\/i><\/div>
A s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1t, a zellergy\u00f6keret, a paprik\u00e1t, a sonk\u00e1t \u00e9s a sajtot julienne-re v\u00e1gjuk (esetleg nagy lyuk\u00fa reszel\u0151n lereszelj\u00fck), f\u00e9lretessz\u00fck.<\/i><\/div><\/div>