{"version":"1.0","provider_name":"Tavola in Piazza","provider_url":"https:\/\/tavolainpiazza.cafeblog.hu","author_name":"Gaba","author_url":"https:\/\/tavolainpiazza.cafeblog.hu\/author\/gaba\/","title":"L\u00e1ngos","html":"
M\u00e9g a m\u00falt h\u00e9ten k\u00e9sz\u00fclt, \u00e9s most annyira \u00e9hes vagyok, hogy legal\u00e1bb h\u00e1rmat meg tudn\u00e9k enni bel\u0151le! Nem baj, mindj\u00e1rt eb\u00e9did\u0151!
Fogalmam sincs, hogy honnan van a recept, \u00e9vek \u00f3ta \u00edgy s\u00fct\u00f6m a l\u00e1ngost. A liszt mennyis\u00e9ge toj\u00e1snagys\u00e1g \u00e9s kefirs\u0171r\u0171s\u00e9g-f\u00fcgg\u0151. Sz\u00f3val lehet nyugodtan \u201eut\u00f3\u201dlisztezni! <\/em><\/div>
<\/div>
<\/em><\/div>
<\/em><\/div>
<\/span><\/strong><\/em><\/div>
L\u00e1ngos<\/span><\/strong><\/em><\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k: <\/em><\/div>
  • 0,5 kg liszt <\/em><\/div><\/li>
  • 3 toj\u00e1s<\/div><\/li>
  • 3 dl kefir<\/div><\/li>
  • 20 g \u00e9leszt\u0151 <\/div><\/li>
  • s\u00f3 <\/div><\/li>
  • 2 gerezd fokhagyma <\/div><\/li>
  • 1 dl tej <\/div><\/li>
  • 100 g reszelt sajt (Montasiot haszn\u00e1ltam) <\/div><\/li>
  • 1 dl tejf\u00f6l <\/div><\/li><\/ul>\"\"


    A fokhagymagerezdeket \u00e1tt\u00f6r\u00f6m, fel\u00f6nt\u00f6m a tejjel, majd kb. 10 percig \u00e1llni hagyom.
    A sajtot lereszelem.
    A t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3it \u00f6sszekeverem, alaposan \u00f6sszegy\u00farom, labd\u00e1t form\u00e1lok, bel\u0151le, a labd\u00e1b\u00f3l kisebb gomb\u00f3cokat cs\u00edpek, a gomb\u00f3cokat k\u00e9zzel kiss\u00e9 elny\u00fajtom, kerek lapp\u00e1 form\u00e1zom, majd forr\u00f3 olajban kis\u00fct\u00f6m. (A t\u00e9szta h\u0171t\u0151ben el\u00e1ll m\u00e1snapig is!)
    A l\u00e1ngosokat meglocsolom 1 ek. fokhagym\u00e1s tejjel, megkenem egy kev\u00e9s tejf\u00f6llel, megsz\u00f3rom a reszelt sajttal, \u00e9s j\u00f3\u00edz\u0171en elfogyasztom egyt\u0151l egyig mindet. \u00c9n. Egyed\u00fcl. \u00c1ltal\u00e1ban. Ember nem szereti. Legal\u00e1bbis eddig nem szerette. Igaz, csak \u201eb\u00f3tit\u201d evett eddig. Most megette. \u00c9s \u00edzlett neki! :-))) <\/p>","type":"rich"}