menza Piazza 2011. 23. hét

Hétfő 

zöldborsós-cukkinis spagetti ementálival

zöldségekkel sült csapósügér

párolt endívia

zöldsaláta 

Kedd

mentás zöldborsó-cukkini főzelék (ok, bevallom, ez nálunk levesként funkcionál)

főtt sonka

petrezselymes újkrumpli

Szerda

mentás zöldborsó-cukkini főzelék maradék

párolt rizs sárgarépával, kapribogyóval és ajókával

sörben sült karaj

Csütörtök

ricottával és fehérspárgával töltött sós torta(most jöttem rá, hogy hetekkel ezelőtt tettem a  fagyasztóba néhány szál spárgát)

tarhonya paradicsomos-majoránnás csirkehússal és fontinával

Péntek 

sültpaprika krémleves kapros-tejfölös pirított kenyérkockákkal

borókás borjúlábszár zöldfűszeres knédlivel 

Szombat

fusilli citromos-petrezselymes szardíniával

paprikás lisztben sült aranydurbincs

joghurtos-kapros-fokhagymás cukkinisaláta

Vasárnap 

sardelle in saòr 

paradicsomos-fokhagymás-rucolás tésztasaláta parmigianoval

sóban sült tengeri sügér

párolt mángold

desszertterv a hétre:

karamellás panna cotta habcsókkal

vagy

citromos-bazsalikomos tejberizs rózsaborsos eperszósszal

és egy süi sem ártana már vagy keksz a reggeli tejhez/tejeskávéhoz…mert “Annapazza” szeretné

Tovább a blogra »