Gusti di frontiera 2008 – Gorizia – 2. rész

Amit megkóstoltam:mogyorós csokoládégolyóbist a francia negyedben
vörösáfonyás kecskesajtot szintén ott – ma vettem hozzá tökös kenyeret, este kicsit megpirítom, crostini lesz belőle -.
Ettem “japrash”-t
és byreket “Albániában”.
Nem hagyhattuk ki a “fasolari” és az osztriga nagy összecsapását…
tárolás…
előkészítés…
és így néz ki evésre készen 🙂
dukál hozzá egy pohár ribolla – nem a múltkori édes változat!

és íme a nagy versenytárs, az osztriga…

pezsgővel…



Nem foglalok állást, mert az olaszok szétcincálnak ;-))))

Tovább a blogra »