Bodzaszörp teszt
Leteszteltem a bodzaszörpömet. Gondoltam most, vagy ha most nem akkor soha, mert hajlamos lennék elajándékozni azt a maradék három üveget is, amit még eddig nem ajándékoztam el.
Ittunk egyet simán, meg egyet kicsit felturbózva. I’gy:
Bodzakoktél bazsalikommal –
Cocktail di sambuco con basilico
Hozzávalók:
- ízlés szerint bodzaszörp
-
sok-sok citrom
-
néhány levél bazsalikom
-
prosecco vagy
-
moscato vagy
-
szénsavas ásványvíz
-
sok jégkocka
Egy egyliteres kancsó alját rakjuk meg citromkarikákkal és néhány bazsalikomlevéllel. Locsoljuk meg tetszés szerinti mennyiségű bodzaszörppel és egy arra alkalmas eszközzel (mivel zúzó botocskám nincs, így nálam a fakanál vége kapta e nemes feladatot) jól gyurmákoljuk össze az egészet. Töltsünk bele zúzott jeget, majd öntsük fel proseccoval/moscatoval/szénsavas ásványvízzel. Poharakba pakoljunk jeget (én ide is tettem egy karika citromot és egy levél bazsalikomot), majd szűrőn keresztül öntsük fel a bodzakoktéllal. Bazsalikomlevéllel díszítsük.
Megjegyzés:
- A bazsalikom csodát tett a már amúgy is friss, nyári, könnyed itallal!
-
Lime-om jelenleg nem volt itthon, de ha lett volna, biztos azzal készítem.
-
Ha proseccot használunk, szerintem elmenne bele egy csepp vodka is, de ezt azért így délután nem mertem kipróbálni 🙂
A bodzaszörp receptje itt található: http://piazza-piazza.blogspot.com/2008/06/bodza.html
