Tavola in Piazza

1 messaggio nuovo... - 1 új üzenet...

GENTILI SIGNORI E CARI AMICI
MIE’ GRADITO INFORMARVI CHE
…ABBIAMO OTTENUTOUN PRESTIGIOSO RICONOSCIMENTO…
LA NOSTRA PRIMA STELLA MICHELIN- GUIDA 2012
CI TENIAMO A RINGRAZIA! RE TUTTI COLORO CHE CI SONO STATI VICINI E CHE HANNO CREDUTO NEL NOSTRO LAVORO
GRAZIE DI CUORE
ALBERTO TONIZZO


Complimenti di cuore!
In bocca al lupo per il futuro!

Gabriella Piazza

Munkalehetőség Olaszországban!

A fraforeanoi (UD)
bajor étterem
20 év fölötti, alapfokú olasz nyelvtudással és jogosítvánnyal rendelkező, magyar felszolgáló hölgyet keres októbertől egy évre.
Szállást, étkezést biztosítanak.
Jelentkezni olasz nyelvű, fényképes önéletrajzzal az
info@ilbiergarten.com
vagy a
gabahernadi@freemail.hu
e-mail címeken lehet.

GOOD - LA FIERA DELLA QUALITÁ A TAVOLA

Erről szeretnék én most lemaradni!
UPDATE!!!!
Remélhetőleg mostmár működik a link!
Azt hiszem, minden gasztromókus talál benne olyan előadást, főzőkurzust, amin érdemes részt venni!

GOOD – LA FIERA DELLA QUALITÁ A TAVOLA
UDINE
16-18 ottobre 2009
Részletes program, belépők, bérletárak, nyitvatartás itt.
Aki a környéken jár, ne hagyja ki!

(Valami miatt most épp nem működik a fiera linkje, de a http://www.udinefiere.it/ -en keresztül könnyen a GOOD hivatalos oldalán találjuk magunkat!)

Ha Anna még szombaton is odabentről kalimpálna, a fél ötkor kezdődő mangalicás előadásra mindenképp elmegyek. Épp a napokban említette Ember, hogy hallotta a rádióban, hogy San Danielében készíenek sonkát mangalicából, de mivel egy fontos találkozóra ment, nem volt ideje meghallgatni a részleteket. Jah, és ha találnék a környéken tenyésztőt…..!!!! Na, de erről még igazán korai lenne itt trágyalni. 😉
Az ingyenes főzős programok is lesznek!
Legszívesebben a l’Aghesante és a Dal Diaul étterem séfje által vezetett menü tanulmányozásán vennék részt, persze nem csak mert mindkét étterem itt található Rivignanoban ;-), aztán pedig a vasárnapi Natisone völgyi desszertre is kíváncsi lennék , mert a tavalyi gubana után most nagyon rákívánkoztam a strucchira is! (És telhetetlen is vagyok, mert vasárnap kirándulni voltunk, felmásztunk a castelmontei zarándoktemplomhoz, és tettünk egy kört Cividalében is, és útközben hat strucchit ettem meg!)

Étteremalakítás

Ez egy másik! A tőlünk nem messze lévő Trattoria da Mauroból lett nemes egyszerűséggel Ristorante EGOról van szó. Az átalakítások ugyan még nem fejeződtek be teljesen, (kicsit furcsa is így a belső tér) ettől függetlenül tegnap este megtartották a megnyitó ünnepséget, amelyen mi is részt vettünk abból az apropóból, hogy ezt a csodás pultot Denis Giust tervei alapján az a cég gyártotta, ahol Ember dolgozik.
Ha valaki hasonlót szeretne, szóljon bátran!
Kizárólag Corianból! 😉
Az étteremről egyelőre nem tudok nyilatkozni. A séf is új, nem csak a pult, s eddig mindenki elismerően szólt róla. Remélem, hamarosan magam is meggyőződök majd róla!
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!