Tavola in Piazza

Hájas tészta Emi nénitől

Fázisfotókkal kísért bejegyzés a Tarka Bárkán!
pontosan ITT
ott lazaccal
itt szilvalekvárral töltve
(a különbség a tölteléken kívül: a lazacos verzió tésztájába 1 tk. só is került)
a lekváros változathoz használjunk kemény, üstben főtt szilvalekvárt, és miután a sütemények kisültek, forgassuk őket porcukorba

Rózsavizes kókuszlikőr

Rózsavizes kókuszlikőr


Hozzávalók: 150 g kókusztejpor, 300 ml tej, 1/2 vaníliarúd, 4 tk. rózsavíz, 1 ek. narancsvirág méz, 200 ml vodka


A kókusztejport a tejjel és a félbevágott vaníliarúddal és a mézzel forráspontig hevítjük, majd levesszük a tűzről, és kihűtjük. Hozzáadjuk a rózsavizet és a vodkát, üvegekbe szűrjük, és fogyasztás előtt legalább egy hétig állni hagyjuk. (Néha felrázzuk.) Jégkockával digestivoként szervírozzuk. A hatást egy-egy kandírozott rózsaszirommal fokozhatjuk. 😉

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!